Weihnachten mit vollem Genuss.
Und ohne Reue.
Plätzchen, Lebkuchen und Desserts, die nach Weihnachten schmecken und Deinem Bauch guttun.
Sofort zum Download
Vollwertige Weihnachtsbäckerei
- 16 Rezepte von Zimtstern bis Tiramisu
- Darmfreundlich und gut verträglich
- Voller Genuss, ohne zu verzichten
Direkt nach dem Kauf als PDF für Handy, Tablet und Drucker
- 10 Jahre Erfahrung
- 250+ Menschen begleitet
- Darmtherapeutin und Ayurveda Soul Coach
Jedes Jahr im Dezember
derselbe Gedanke
Du willst Dir Weihnachten nicht verbieten.
Und das musst Du auch nicht.
Hier ist der Weg, wie Du genießt, ohne Dich am nächsten Tag blöd zu fühlen.
Du freust Dich das ganze Jahr auf Weihnachten.
Und Dein Bauch zahlt die Rechnung.
Mit Deiner Disziplin hat das echt nichts zu tun.
Es liegt an dem, was in den klassischen Plätzchen steckt. Und das kannst Du ganz einfach austauschen.
Darum fühlst Du Dich nach den Feiertagen so schwer
Zucker und Weißmehl
Klassische Plätzchen bestehen zum großen Teil aus beidem. Das kann Deinen Blutzucker schnell hoch und wieder runter schicken. Und dann greifst Du automatisch zum nächsten Keks.
Butter, Sahne und Ei
In den Mengen, wie sie an Weihnachten zusammenkommen, liegen sie vielen schwer im Bauch. Gerade wenn abends noch der Braten dazukommt.
Zu wenig Futter für Deinen Darm
Nüsse, Hafer, Trockenfrüchte, also alles mit Ballaststoffen, kommt in der normalen Weihnachtsbäckerei kaum vor. Dabei sind genau das die Zutaten, mit denen Dein Darm gut arbeiten kann.
Wenn Du die Zutaten tauschst, bleibt der Genuss.
Viele erzählen mir, dass sie danach viel entspannter durch die Feiertage kommen.
Vollwertige Weihnachtsbäckerei
16 Rezepte, mit denen Du Weihnachten so feierst, wie Du es liebst. Darmfreundlich, gut verträglich und mit natürlicher Süße, zum Beispiel durch Datteln.
Du brauchst keine Backerfahrung und keine stundenlange Vorbereitung. Die meisten Kekse sind nach 15 Minuten aus dem Ofen, und es sind sogar Kekse dabei, für die Du nur zwei Zutaten brauchst.
So schmeckt Weihnachten,
wenn Dein Bauch mitfeiert
Du naschst mit gutem Gewissen
Die Plätzchendose darf offen stehen. Du greifst zu, ohne nachzurechnen, und startest ohne Vorsatzliste ins neue Jahr.
Du hast Deinen Dezember zurück
Wenige Zutaten, kurze Backzeiten, manche Rezepte sogar ganz ohne Ofen. Du hast Zeit für die Menschen, mit denen Du feierst.
Alle essen mit, keiner merkt was
Zimt, Lebkuchengewürz, Schokolade, Nüsse. Es schmeckt nach Weihnachten, und auch Gäste, die vegan oder ohne Weizen essen, greifen gerne zu.
Ist das was für Dich?
Das ist für Dich, wenn …
- Du Weihnachten in vollen Zügen genießen willst, ohne Dich danach schlecht zu fühlen
- Dein Bauch auf viel Zucker und Weizen empfindlich reagiert und Du trotzdem nicht verzichten willst
- Du schnell etwas Schönes zaubern willst, für Dich, für Gäste oder als Geschenk aus der Küche
- Du Deiner Familie zeigen willst, dass gesund und lecker zusammengehen
Das ist nichts für Dich, wenn …
- Du keine Nüsse verträgst, denn sie stecken in fast jedem Rezept
- Du an Omas Butterplätzchen kein Gramm ändern willst
- Du eine ärztlich verordnete Diät einhalten musst, dann sprich vorher mit Deinem Arzt
Gesund und lecker geht zusammen
Ich hätte nie gedacht, dass gesund so lecker schmeckt. Das ist wirklich großartig, Tina, und das Backen macht auch noch extrem viel Spaß.
Carmen, 37Ich habe mich jetzt durch fast alle Rezepte probiert, und sogar meinem Mann schmeckt es. Er ist total begeistert. Ich glaube, ich muss nochmal Nachschub backen.
Leonie, 22Tina, Du hast Dich mal wieder selbst übertroffen. Lecker auf den Punkt gebracht.
Agatha, 59
Hi, ich bin Tina
Darmtherapeutin und Ayurveda Soul Coach. Ich habe 250+ Menschen begleitet, und im Dezember höre ich jedes Jahr dasselbe: „Ich lass es jetzt halt laufen, ab Januar wird’s wieder besser.“
Ich finde, Genuss und ein gutes Bauchgefühl gehören zusammen. Wenn Du Deinem Körper Gutes tust, schmeckt alles noch viel intensiver. Deshalb habe ich meine liebsten Weihnachtsrezepte so umgebaut, dass Du auf nichts verzichten musst. Du wählst nur anders.
In drei Schritten zur Plätzchendose
Guide holen
Ein Klick, 19 €, und der Guide gehört Dir.
Sofort loslegen
Du lädst das PDF herunter und stehst noch heute Abend in der Küche, wenn Du magst.
Genießen und verschenken
Naschen, teilen, einpacken. Und Weihnachten genießen, wie Du es Dir wünschst.
Vollwertige Weihnachtsbäckerei
- 16 vollwertige Rezepte für Plätzchen, Lebkuchen, Kuchen und Desserts
- Darmfreundlich und gut verträglich, voller Genuss ohne Verzicht
- Schritt für Schritt erklärt, auch ohne Backerfahrung machbar
- Als PDF zum Ausdrucken oder direkt am Handy in der Küche
Bevor Du losbackst
Schmeckt das wirklich nach Weihnachten?
Ja. Zimt, Lebkuchengewürz, Vanille, Nüsse und Schokolade sind alle drin. Die Süße kommt ganz natürlich, zum Beispiel aus Datteln. Viele merken erst beim Nachfragen, dass da kein Industriezucker drin ist.
Wie viel Zeit brauche ich dafür?
Die meisten Kekse sind in einer guten halben Stunde fertig, inklusive Backzeit. Zwei Rezepte kommen sogar ganz ohne Ofen aus. Zwei Rezepte brauchen etwas Ruhezeit, in der Du aber nichts tun musst.
Bekomme ich die Zutaten überall?
Das meiste hast Du wahrscheinlich schon zu Hause: Haferflocken, Nüsse, Datteln, Nussmus. Dattelschokolade, Erdmandelflocken und Flohsamenschalen findest Du im Bioladen oder in der Drogerie. Ein Mixer oder Pürierstab ist hilfreich.
Wie bekomme ich den Guide?
Direkt nach dem Kauf kannst Du das PDF herunterladen. Es funktioniert auf Handy, Tablet und Computer, und Du kannst es Dir auch ausdrucken und in die Küche legen.
Stell Dir vor, es ist Heiligabend.
Die Plätzchendose ist offen, und Du greifst einfach zu.
Ohne schlechtes Gewissen und ohne Vorsätze für Januar. Nur Du, Deine Lieben und Weihnachten, wie es schmecken soll.