Heute nehme ich Dich mal mit !
Hast du jemals darüber fantasiert, wie viel einfacher das Leben wäre, wenn du eine Schlange wärst? Du weißt schon, damit Du nur einmal die Woche essen müsstest! Stell Dir doch mal vor, wie viel Zeit Du jeden Tag sparen würdest, wenn Du nicht ständig Rezepte finden, Lebensmittel kaufen, Zutaten waschen, schneiden und kochen und eine unordentliche Küche aufräumen müsstest? Der absolute Traum, oder? 😊
Mealprepping hat sich für mich sehr bewährt. Es ist eine einfache Möglichkeit, auch an langen Tagen ohne viel Aufwand eine vollwertige Mahlzeit bereit zu halten. Für den Nährstoff-Gehalt wäre es natürlich besser, immer frisch zu Kochen. Doch wenn die Zeit knapp ist, bietet das Mealprep eine Alternative zu den Bequemlichkeiten, die man im Supermarkt erwerben kann :-)
Die Essensplanung lässt auch Raum, um Woche für Woche kreativ zu werden, sodass Du Dich nicht langweilst. Es gibt nahezu unbegrenzte Ressourcen für Inspiration. Planst Du Deine Woche, kannst Du von einigen Vorteilen profitieren.
1. Du sparst Geld
Mealpreppen ist prima für Dein Budget, denn Du kaufst nur, was Du wirklich brauchst. Zudem vermeidest Du dadurch auch Lebensmittelverschwendung, was ein toller Nebeneffekt ist.
2. Du sparst Zeit
Ein voller Terminkalender ist einer der Hauptgründe, wieso sich Menschen für schnelle Mahlzeiten zum Mitnehmen entscheiden. Kochst Du im Voraus, kannst Du Dir die Zeit einteilen und sparst unterm Strich Zeit. Die Planung im Vorfeld benötigt natürlich auch ein wenig Zeit, aber sobald Du den Dreh raus hast, kannst Du Dir auch ein Repertoire aneignen, auf das Du immer wieder zugreifen kannst! Glaube mir, Dein Zukunfts-Ich unter der Woche wird Deinem Mealprep-Ich so dankbar sein!Meal Prep kann Dir auch dabei helfen, eine Routine für Deine Woche zu entwickeln und zu etablieren. Wenn Du einen Plan für die Woche erstellst, kannst Du entscheiden, wann Du einkaufst, wann Du kochst und Dir die Zeiten dafür bewusst einteilen. Dadurch kommt direkt mehr Struktur in den Alltag und Du vermeidest zeitliche Engpässe. Routinen und gesunde Gewohnheiten wie diese sind unglaublich wertvoll.
3. Du isst bewusster
Dadurch, dass Du Deine Mahlzeiten aktiv planst, wirst Du Dich vermutlich insgesamt gesünder ernähren als diejenigen, die Lebensmittel impulsiv oder mit wenig bis gar keiner Planung kaufen und zubereiten. Denn impulsive Essensentscheidungen sind allzu verleitend, besonders wenn Du übermäßig hungrig beim Einkaufen bist. Wenn Dein Gehirn nach schneller Energie sucht, lässt Du Dich leicht zu Einkäufen verleiten, die voller einfacher Kohlenhydraten und Industrie-Zucker sind. Durch die Planung kannst Du Dich aktiv für ausgewogene Mahlzeiten entscheiden. Du kannst Mealprepping auch als Tool nutzen, um Deine Kalorien sowie Makro- und Mikronährstoff-Verteilung zu planen. Dies fördert auch Deine Achtsamkeit. Durch den längeren Denkprozess, der damit verknüpft ist, ist deine Entscheidung fundiert und ganz bewusst. Durch vorausschauende Planung kannst Du verschiedene Zutaten verwenden und einen ausgewogenen Teller kreieren, der Dich zufrieden und satt macht und Dich wirklich auf allen Ebenen nachhaltig nährt.
Die Vorteile des Mealpreppens gehen also über den Teller hinaus und können Dein Leben und auch Deine Gesundheit beeinflussen.
Hast Du Erfahrungen mit Mealprep?
