MEINE LIEBLINGSPASTA: PROTEINREICH UND GUT FÜR DEN DARM

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Du weißt ja, ich liebe Pasta. Aber ich merke eben auch, dass klassische Weizennudeln meinem Bauch nicht immer guttun. Deshalb war ich lange auf der Suche nach einer Alternative, die schmeckt und mit der ich mich danach trotzdem leicht fühle. Und bei JustTaste bin ich fündig geworden.

WAS DIESE NUDELN BESONDERS MACHT

Das Schöne an den Nudeln von JustTaste ist, dass sie nicht aus Weizen sind, sondern aus Hülsenfrüchten. Und genau das macht als Darmtherapeutin für mich den Unterschied. Denn dadurch bringen sie von Natur aus zwei Dinge mit, die ich liebe: viel Protein und jede Menge Ballaststoffe.

Das Protein macht schön satt und hält den Blutzucker stabiler als eine klassische Portion Weißmehlnudeln, bei der Du oft kurz danach wieder Hunger hast. Und die Ballaststoffe sind Futter für Deine Darmbakterien, also genau das, was ein gesundes Mikrobiom braucht. Dazu sind sie glutenfrei. Für mich ist das Pasta, bei der ich mich richtig gut fühle, während ich sie esse und danach.

MEIN LIEBLING FÜR SCHNELLE TAGE

Mein absoluter Favorit sind die Black Bean Spaghetti, also die aus schwarzen Bohnen. Die sind perfekt, wenn ich wenig Zeit habe. In der Zeit, in der bei anderen das Nudelwasser noch kocht, steht bei mir schon fast das ganze Gericht. Eine schnelle Sauce dazu, fertig. Genau das brauche ich an langen Tagen, etwas, das schnell geht und mir trotzdem guttut.

Und das Beste: Auf der Seite von JustTaste findest Du auch noch ganz viele leckere Rezepte. Da hole ich mir selbst immer wieder Inspiration, wenn ich Lust auf etwas Neues habe.

FÜR JEDEN GESCHMACK ETWAS

Neben den Black Bean Spaghetti gibt es noch andere Sorten, zum Beispiel aus Edamame. So kannst Du ein bisschen variieren und für Dich herausfinden, welche Dir am besten schmeckt. Ich mag es, dass da für jeden Geschmack etwas dabei ist und man nie das Gefühl hat, auf etwas zu verzichten.

FÜR DICH

Ich teile mit Dir nur, was ich selbst gerne esse und guten Gewissens empfehle. Diese Nudeln gehören dazu. Wenn Du Deiner Pasta-Liebe etwas Gutes tun willst, das auch Deinen Darm freut, probier sie unbedingt mal aus.

Ganz viel Freude,
Deine Tina

Was ich beschreibe, ist mein persönliches Erleben.