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Der Darm ist ein wahnsinnig faszinierendes Organ, das leider so oft total unterschätzt wird, denn durch ihn wird weit mehr als nur die Verdauung beeinflusst. Tatsächlich spielt er eine entscheidende Rolle für unser Immunsystem (80% des Immunsystems sitzen im Darm !!), er ist die größte Kontaktfläche des Körpers mit der Außenwelt, unser Schutzschild gegen Zivilisationserkrankungen und beeinflusst zudem unsere Stimmung, Energielevel und sogar unsere Hautgesundheit.